07/02/2013 ¡Feliz San Pączek a todos!
Pączek es un bollo y tiene su día de santo en Polonia, la gente hoy come estos bollos hasta reventar. La gente suele comprarlos este día y los lleva al trabajo, a casa… es un bollo tradicional de la cocina polaca. Esta hecho de una masa rellena en su mayoría de veces de mermelada, la cual se fríe en grasa y se cubre de azúcar glas. Lo más parecido que tenemos en España es el Donut. Todos los años este día hacen una competición para ver quien es el que mas paczke come en menos tiempo, el récord esta en 10 bollos en 4 minutos. En Varsovia se encuentran en cualquier tienda pero recomiendo los de la calle Chmielna (2,80 zl). Tengo entendido que el día de hoy hay una cola que rodea la manzana. Pues eso ¡ Feliz San Pączek!
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